2009/4/13 月曜日
高血糖を防ぐ
高血糖を防ぐことになり、血糖値のコントロールをすることになるようです。運動を行うには、食後がオススメとなっているのです。食後は、血糖値が高くなりますので、食後に適度な運動を行うことで、比較的、早く下げることができるのです。糖尿病食や高血糖の人の食事療法と同じものなのかもしれないと思います。きのこ類はGI値も低めなのです。食後にすぐ運動するのは身体によくないので、30分~1時間程度は時間をおいたほうがよいと思うのです。
ハードな運動は避け、ウォーキングや軽いジョギングなどの有酸素運動を続けることが効果的なのです。こんにゃくも低く、海藻類などはGI値がほとんどないくらい低いので、味噌汁などに使うのもよいそうです。そして、コショウがとてもGI値が高いようです。調味料にも要注意となっているのです。血糖値を直接下げるにはインシュリンの注射ですが、生活習慣の改善やいろいろな食品を組み合わせることで血糖が下がったという人もいるのです。GI値が低い食材を使っていても、コショウでGI値が上がってしまうのです。
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